Hier finden Sie außergewöhnliche Berliner China Restaurants, welche sich bemühen die chinesische Esskultur in Berlin zu etablieren. Neben dem "eingedeutschtem" Essen werden hier eine Auswahl von chinesischen Spezialitäten angeboten, so dass der Gast original chinesische Küche serviert bekommt.
Das besondere Merkmal der chinesischen Küche ist die kurze Garzeit, damit Vitamine und das Aroma erhalten bleiben. Die frischen Lebensmittel werden unter ständiger Bewegung der Zutaten nur kurz gegart. Vorher müssen daher alle Zutaten klein geschnitten werden. Sie benötigen zum Essen daher nicht Messer und Gabel und können Stäbchen benutzen. Gerade für viele Personen eignet sich das chinesische Essen. Sie können gemeinsam von einem Drehtisch die verschiedenen Köstlichkeiten essen.
In den Berliner China Restaurants finden Sie verschiedene chinesische Küchen. So groß und verschieden wie China ist, so vielfältig ist auch seine Küche. Es gibt also nicht nur eine typische chinesische Küche. Die unterschiedlichen Regionalküchen zeichnen sich durch ihre eigenen Besonderheiten der Speisen und Zutaten aus.
Do De Li China Restaurant Berlin Kantstraße 120-121 Berlin / Charlottenburg
Peking Ente China Restaurant BerlinVoßstr. 1 10117 Berlin/ Mitte
Aroma Kantstraße 35 Berlin / Charlottenburg
Bei Lu Johannisthaler Chaussee 261 Berlin / Buckow
China Garden Rathausstraße 23 Berlin / Mitte
China Town Mariendorfer Damm 442 Berlin / Lichtenrade
China-Perle Schönhauser Allee 61 Berlin / Prenzlauer Berg
cuu long Celsiusstraße 56 Berlin / Lichterfelde
Dschunke Breite Straße 15 Berlin / Schmargendorf
Evergreen Magistratsweg 31 Berlin / Spandau
Fook Lam Mun Königstraße 6-6a Berlin / Wannsee
Full House Ruppiner Chaussee 299 Berlin / Heiligensee
Good friends Kantstraße 30 Berlin / Charlottenburg
Happy Family Urbanstraße 87 Berlin / Kreuzberg
Hong Kong Express Karl-Liebknecht-Straße 5 Berlin / Mitte
Hong Kong Haus Weerthstraße 2 Berlin / Adlershof
Hong-Kong-Garten Marienfelder Allee 11 Berlin / Marienfelde
Hongkong Haus Kurfürstenstraße 127 Berlin / Tiergarten
Hou Wang Tempelhofer Damm 219 Berlin / Tempelhof
Hua Dali Quellweg 23 Berlin / Siemensstadt
Hua Li Du Sonnenallee 164 Berlin / Neukölln
Hui Feng Tangermünder Straße 90 Berlin / Hellersdorf
Jade Palace Neumannstraße 98 A Berlin / Pankow
Jangtsekiang Kantstraße 1 Berlin / Charlottenburg
Kai Fu Manteuffelstraße 5 Berlin / Tempelhof
Kang Feng Manfred-von-Richthofen-Straße 6 Berlin / Tempelhof
Kim Do Waidmannsluster Damm 157 Berlin / Waidmannslust
King-Men Falkenseer Chaussee 217 Berlin / Spandau
Lin´s Mandarin Spandauer Damm 181 Berlin / Charlottenburg
Lon Men I Bamberger Straße 30 Berlin / Wilmersdorf
Long Li House Residenzstraße 130 Berlin / Reinickendorf
Macao Breite Straße 37 Berlin / Spandau
Man Fu Kung Müllerstraße 143A Berlin / Wedding
Ming Dynastie Brückenstraße 6 Berlin / Wilmersdorf
Ming´s Garden Tauentzienstraße 16 Berlin / Charlottenburg
Neu Hong Kong China Restaurant Alfred-Kowalke-Straße 38 Berlin / Friedrichsfelde
Peking Kurfürstendamm 73 Berlin / Charlottenburg
Restaurant 5 Flavor Torstraße 125 Berlin / Mitte
Selig Kantstraße 51 Berlin / Charlottenburg
Shao-Lin Berliner Straße 3 Berlin / Zehlendorf
Sichuan Gourmet Osdorfer Straße 124 Berlin / Lichterfelde
Tai Ji Uhlandstraße 194 Berlin / Charlottenburg
Tai-Tung Budapester Straße 50 Berlin / Charlottenburg
Tao Shian Zhen Lutherstraße 26 Ecke Neuendorfer St Berlin / Spandau
Tian-Fu Uhlandstraße 142 Berlin / Wilmersdorf
Tung Li Königsheideweg 264 Berlin / Johannisthal
Xiang-Shan Kurfürstenstraße 79 Berlin / Tiergarten
Yang-Zhou Bundesallee 93 Berlin / Friedenau
Neu Wuzhou Marzahner Promenade 13 Berlin / Marzahn
Royal Garden China Restaurant Osdorfer Straße 26 Berlin / Lichterfelde
Aroma Village Knaackstraße 18 Berlin / Prenzlauer Berg
Asia-House Edelstein Witzlebenstraße 41 Berlin / Charlottenburg
Bai Lin Yuan Holländerstraße 23 Berlin / Reinickendorf
Bambus Rheinstraße 43 Berlin / Friedenau
Bao-Bao Hedemannstraße 10 Berlin / Kreuzberg
China Bistro im Plaza Frankfurter Allee 73 Berlin / Friedrichshain
China Family Restaurant Ernst-Bloch-Straße 37 Berlin / Kaulsdorf
China Garden Hermsdorfer Damm 134 Berlin / Hermsdorf
China Mann Sonnenallee 145 Berlin / Neukölln
China Palast Dörpfeldstraße 7 Berlin / Adlershof
China-City Leipziger Straße 46 Berlin / Mitte
China-Haus Lichtenrader Damm 10-12 Berlin / Lichtenrade
China-Imbiss Föhrer Straße 6 Berlin / Wedding
China-Restaurant Lichtenrader Damm 10 Berlin / Lichtenrade
China-Restaurant Wilhelminenhofstraße 17 Berlin / Oberschöneweide
China-Restaurant Hua Li Brunnenstraße 98 Berlin / Wedding
Da Shanghai Kurfürstendamm 95 Berlin / Charlottenburg
Dong Dong Chausseestraße 32 Berlin / Mitte
Dschingis-Khan Mecklenburgische Straße 57A Berlin / Wilmersdorf
Dynasty Ostseestraße 79 Berlin / Prenzlauer Berg
Feng Hua Potsdamer Straße 203 Berlin / Schöneberg
Fook-Sing Reichsstraße 96 Berlin / Charlottenburg
Fu Hau eschener Weg 5 Berlin / Zehlendorf
Fu Long Britzer Damm 18 Berlin / Britz
Goldener Phönix Nienhagener Straße 21 Berlin / Hohenschönhausen
Große Mauer Dominicusstraße 54 Berlin / Schöneberg
Happy Pavillion Bismarckstraße 24 Berlin / Charlottenburg
Hee Lam Mun Grunewaldstraße 23 Berlin / Steglitz
Hey Cheuk Lau Ossietzkystraße 11 Berlin / Pankow
Ho Lin Wah Kurfürstendamm 218 Berlin / Mitte
How-How Senftenberger Ring 1 Berlin / Wittenau
Hua Li Du Dietzgenstraße 11A Berlin / Niederschönhausen
I King Jonasstraße 4 Berlin / Tiergarten
Jadeplalast Neumannstraße 98A Berlin / Pankow
Jia Jing Wattstraße 12 Berlin / Siemensstadt
Jing-Shan Kottbusser Damm 81 Berlin / Neukölln
Kaiser Grunewaldstraße 6 Berlin / Steglitz
Kim Thanh I Tauroggener Straße 3 Berlin / Charlottenburg
Kim Thanh II Helmholtzstraße 18 Berlin / Charlottenburg
Kings Garden Unter den Eichen 96 Berlin / Lichterfelde
Lee Wah Kurfürstendamm 92 Berlin / Wilmersdorf Berlin / Mahlsdorf
Lucky Chinese Alt-Tegel 29 Berlin / Tegel
Ming Jia Schloßstraße 32 Berlin / Charlottenburg
Ming Xin Siemensdamm 43 Berlin / Siemensstadt
Müggelschlößchen Bölschestraße 126 Berlin / Friedrichshagen
Panda Iii Messedamm 10 Berlin / Charlottenburg
Pavillon Spanische Allee 112 Berlin / Nikolassee
Pong's Jörsstraße 14 Berlin / Konradshöhe
Quan-Fu Ringbahnstraße 68 Berlin / Tempelhof
Restaurant Jü-Bao-Yuan Wernsdorfer Straße 19 Berlin / Schmöckwitz
Restaurant Le Lamian Simon-Dach-Straße 2 Berlin / Friedrichshain
Restaurant Ning Bo Hermannstraße 151 Berlin / Neukölln
Reuter-Terrassen Buschkrugallee 226 Berlin / Britz
Shanghai Küche Prager Platz 4 Berlin / Wilmersdorf
Shin Ya Lindauer Allee 20 Berlin / Reinickendorf
Shuan Yu Blaschkoallee 73 Berlin / Britz
Tai Kee Karl-Marx-Straße 59 Berlin / Neukölln
Tai-Lee Hildburghauser Straße 29 Berlin / Marienfelde
Taipeh Alt-Moabit 84B Berlin / Tiergarten
Tangs Kantine Dieffenbachstraße 18 Berlin / Kreuzberg
Tian-Fu Food Berliner Straße 15 Berlin / Wilmersdorf
Tu Nguyen Thang Berliner Allee 126 Berlin / Weißensee
Tu-Long China-Bistro Otto-Suhr-Allee 25 Berlin / Charlottenburg
Bao Ha Sredzkistraße 67 Berlin / Prenzlauer Berg
China Restaurant SHI-HOO Bundesplatz 12 Berlin / Wilmersdorf
Dong Lei Schön Holtzendorffstraße 17 Berlin / Charlottenburg
Happy Garten Schlangenbader Straße 26 Berlin / Wilmersdorf
Lon-Men Ii Marienfelder Chaussee 12 Berlin / Buckow
Man-Far Brunsbütteler Damm 260 Berlin / Spandau
Shing Kang Walterstraße 30 Berlin / Neukölln
Asia Kantstraße 154a Ecke Fasanenstr. Berlin / Charlottenburg
Bonsai Kranoldplatz 2 Berlin / Lichterfelde
Chan Scharnweberstraße 127 Berlin / Reinickendorf
China Karl-Marx-Straße 172 Berlin / Neukölln
China Küche Sunshine Moritzstraße 11a Berlin / Spandau
China-Palast Am Friedrichshain 35 Berlin / Prenzlauer Berg
Delikat Breisgauer Straße 14 Berlin / Nikolassee
Feinschmecker Pichelsdorfer Straße 65 Berlin / Spandau
Formosa Friedrich-Wilhelm-Straße 78 Berlin / Tempelhof
ginko b - chinese organic food bar Tempelhofer Ufer 16 Berlin / Kreuzberg
Goldener Drache Oranienburger Straße 92 Berlin / Wittenau
Hon Hok Lau Nürnberger Straße 16 Berlin / Charlottenburg
Jade Europa-Center Berlin / Charlottenburg
Kai Hua Königin-Elisabeth-Straße 60 Berlin / Charlottenburg
Kanton Otto-Suhr-Allee 11-13 Berlin / Charlottenburg
Kim Fong Bahnhofstraße 60 Berlin / Lichtenrade
Lai Lai Germaniastraße 134 Berlin / Tempelhof
Lee Ho Fook Mariendorfer Damm 51 Berlin / Mariendorf
Lee-Wah Hermsdorfer Damm 134 Berlin / Hermsdorf
Lou Wai Lou Seegefelder Straße 42 Berlin / Spandau
Me Lai Wah Onkel-Tom-Straße 2 Berlin / Zehlendorf
Mu Dan Siegener Straße 61 Berlin / Spandau
New China Hermannstraße 151 Berlin / Neukölln
Selig II Bamberger Straße 49 Berlin / Schöneberg
Sing Tai Schildhornstraße 71 Ecke Gritznerst Berlin / Steglitz
Wuzhou Mühlenstraße 71 Berlin / Pankow
Wenn Sie mit Ihrem Berliner China Restaurant aufgenommen oder einen Link haben möchten möchten, dann schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an ChinaRestaurantBerlin @cyberlab-gmbh.de
Es gibt bei so einem großen Land wie China natürlich nicht nur eine Küche. Vielmehr unterscheiden sich sich die kulinarischen Geschmacksrichtigen zum Teil sehr.
Die Provinz Kanton liegt im Süden von China mit der ehemaligen britischen Kronkolonie Hong Kong und ist insbesondere für Dim Sum berühmt sowie für ihre große Vielfalt von Meeresfrüchten bis hin zu wirklich exotischen Zutaten wie z. B. Schlange und Seegurke.
Die große Auswahl an verschiedenen Früchte- und Gemüsesorten sowie Meeresfrüchten ermöglicht eine abwechslungsreiche Küche. Die Südchinesen schätzen den natürlichen Geschmack, so dass Speisen wenig gewürzt werden. Typische Zutaten in der südchinesischen Küche sind z.B. Reis, Bohnen, Spinat, Meeresfrüchte und Geflügel. Lassen Sie sich von der südchinesischen Küche verwöhnen und probieren Sie z. B. den wohlschmeckenden Feuertopf.
Im Norden ist der Reis nicht das Hauptnahrungsmittel, sondern Weizen mit dem verschiedene Nudel- und Teiggerichte hergestellt werden. Eine Besonderheit der Küche von Nordchina sind Hammel- und Lammgerichte, die vom mongolischen und moslemischen Geschmack beeinflusst wurden. Typische Zutaten im Norden sind: Weizen, Mais, Knoblauch, Auberginen, Ente und Lamm.
Hier werden Gerichte süßer zubereitet als in den anderen Küchen Chinas. Typische Speisen im Osten sind: Reis, Süßkartoffeln, Kohl, Fisch, Meeresfrüchte und Suppen.
Typische Zutaten im Westen sind z.B. Reis, roter Chili, Pfeffer, Knoblauch, Kohl und Geflügel. Bekannt für die scharfen Speisen ist z.B. die Sichuan-Küche. Aus Chinas Hauptstadt Beijing (Peking) kommt die berühmte Peking-Ente, die allerdings nicht scharf ist.